Preços de ovos, frango e pão recuam em setembro, indica IPS

Itens básicos como ovos, frango, pão de forma, macarrão e farinha de trigo ficaram mais baratos em setembro nos supermercados de São Paulo, de acordo com o Índice de Preços dos Supermercados (IPS), calculado pela Associação Paulista de Supermercados (APAS) em parceria com a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe). As quedas também aparecem no acumulado do ano e dos últimos 12 meses.

Entre os destaques, os ovos recuaram 4,70% no mês e acumulam baixa de 5,92% em 12 meses. A categoria de aves caiu 0,70% em setembro. Já os industrializados tiveram redução de 0,50% no mês e acumulam baixa de 0,40% no ano, segundo o índice.

O que explica o movimento

O economista-chefe da APAS, Felipe Queiroz, afirma que a trajetória recente reflete fatores específicos de cada mercado, como oferta e custos de produção.

“Os resultados mostram que alguns produtos presentes na rotina de consumo das famílias vêm registrando reduções consistentes de preços em diferentes períodos”